7. Piernik kawowy

- Monika Leave a comment
DSC_0020

Moje grudniowe odkrycie, czyli piernik kawowy. Upiekłam go wczoraj na próbę i oczarował mnie niesamowicie. W dodatku jest prosty i smakuje jak kawa piernikowa. Potrzebujemy: ·         3 szklanki mąki ·         50 g masła lub margaryny ·         szklanka cukru trzcinowego ·         1 szklanka mocnego naparu kawy ·          4 jaja ·          250 ml miodu naturalnego ·         1Read more

Pierniczki – ostatni moment.

- Monika Leave a comment
DSC_0079

Upiekliście już pierniczki na Święta? Chyba ostatni moment, żeby zdążyły zmięknąć przed Wigilią. Potrzebujemy: ·         400 g mąki (2 szklanki) ·         150 g miodu ·         200g cukru pudru ·         100 g masła ·         1 duże jajko ·         1 łyżeczka sody oczyszczonej ·         3 łyżeczki przyprawy korzennej (imbir, cynamon, goździki, kardamon, gałka muszkatołowa) ·         1 łyżkaRead more