Ostatnio pojawiam się dużo rzadziej niż zwykle, ale mam inne rzeczy na głowie. Owszem gotujemy, zdjęcia robimy, ale już z wpisami gorzej. Dzisiaj mam na szczęście dzień lenistwa i rano zrobiłam dwa placki – jeden słodki – ze słoika (przepis wkrótce). Drugi na słono coś na kształt pizzy. Widziałam już chlebki odrywane ze szpinakiem, z czosnkiem, czy serem. Jak zwał tak zwał. Mój też można odrywać, ale bardziej przypomina mi wieniec cynamonowy.
Dzisiaj czeka nas cała noc w pociągu, także reszta ciasta się przyda. Według planu jedziemy 13 godzin. O mamuniu! Mieliśmy kombinować busami (bo ostatnio powstało dużo alternatywnych prywatnych busów a la polski bus), ale niestety jak zawsze zostawiliśmy to na ostatnią chwilę i nie kupiliśmy biletu. A potem już nie było tych w taniej puli, więc odpuściliśmy. Z rezerwacją pokoju też były niezłe ceregiele. Przyszło potwierdzenie, a w poniedziałek informacja z cudownego portalu o pewnej nazwie, że rezerwacja została odrzucona, a zaliczkę odeślą na konto. Strasznie się wkurzyłam, ale w końcu udało się zarezerwować miejsce dla dwóch osób, ale w 2 różnych hostelach. Na szczęście tanio w samym centrum Lwowa:) Majówka to straszny czas. Wariacja nawet we Lwowie. Mam nadzieję, że nas ominie już to wariactwo i nie będzie tyle narodu, my mamy wolne do poniedziałku:)
Tymczasem obiecany przepis.

Potrzebujemy:
Na ciasto:

• 2 szklanki mąki chlebowej typ 700 plus do podsypania
• 0,5 szklanki ciepłego mleka
• 0,5 szklanki ciepłej wody
• łyżeczka cukru
• łyżka oliwy z oliwek