Na dworze wieje, pada śnieg, temperatura na minusie. Nie pozostaje nic innego jak tylko ugotować gar gorącej zupy. Dzisiaj krem z buraka z dodatkiem białej fasoli i odrobiny pasaty pomidorowej. Rozgrzewa, koi i odgania smutki.
Kilka dobrych dni temu kupiłam kilo buraków, bo miałam plan codziennie rano robić zdrowy koktajl warzywny, ale na planach jak zwykle się skończyło. Drugie na co miałam ochotę to krem z buraków i wczoraj w końcu zabrałam się za jego zrobienie. Okazało się jednak, że brakuje mi ziemniaków, selera i pora. Więc wrzuciłam to coRead more