Królowa sałatka jarzynowa

sałatka-2

Sałatki jarzynowej nikomu przedstawiać nie muszę. Długo wahałam się z publikacją tego przepisu, bo chyba każdy wie jak ją przygotować, w dodatku jedna rodzina dodaje ogórki konserwowe, druga groszek. Jedna świeży, druga konserwowy. Od kilku lat zdecydowanie wolę ten świeży niż z puszki, ale do jarzynowej wolę ten drugi. Jedna moja babcia dodaje szynki, czegoRead more

Pieczone ziemniaki w sosie pomidorowym

pyry zapiekane-2

Jak się zrobi dłuższą przerwę w blogowaniu, trudno jest znowu wpaść w tryb. Zdjęcia robię, ale do notek zabieram się jak pies do jeża. Zniosłam jakoś znienawidzoną zimę, a im bliżej wiosny, tym ciężej mi wyłonić się z ciepłej pościeli. W tym roku też miałam zaledwie jeden wolny tydzień pomiędzy semestrami i nie zdążyłam nigdzieRead more

Krem ziemniaczano-gruszkowy curry

untitled-1216

Jeszcze 11 listopada biegałam po łące pełnej stokrotek w lekkim sweterku bez szala, czapki i rękawiczek. Dzisiaj mimo słońca było dla mnie już nieznośnie zimno. Jak pomyślę o tym, że muszę jeszcze wyjść z domu zimno mi na samą myśl. Nie znoszę listopada. Już cieszyłam się, że minie bez echa, a jednak jest – bury,Read more

Ziemniaki zapiekane w sosie śmietanowym

DSC_0649

Przepis znalazłam w książce Rachel Khoo „Little Paris Kitchen”. Wszyscy już pewnie mają polską wersję, a ja dopiero od 2 dni jestem szczęśliwą posiadaczką angielskiej wersji. Dlaczego angielskiej, a nie polskiej? Słyszałam dużo negatywnych opinii o polskim wydaniu, że są błędy w tłumaczeniu itd. Nie widziałam, nie potwierdzam. Razem z „Little Paris Kitchen” przyszła doRead more

PIZZA NA PIWNYM SPODZIE Z ZIEMNIAKAMI (PYRAMI)

DSC_0455.JPG

Dzisiejszy dzień należy do dziwnych pod każdym względem, ale to co wyprawiają u nas na uczelni to już jakiś szczyt dziwactwa. 3 tydzień zajęć. Godzina 8.30. Przychodzi sekretarka z prowadzącą i oznajmia nam, że zajęcia się NIE odbędą. Ale jak, dzisiaj? – Nie, w ogóle ich nie będzie – odpowiada sekretarka. Takie rzeczy tylko naRead more

Pochwała prostoty – sałatka ziemniaczana.

DSC_0591-001

Już 3 lata związana jestem z Wrocławiem i była to miłość od pierwszego wejrzenia. Nie mogę uwierzyć, że pierwszy raz odwiedziłam go (Wrocław) niespełna 7 lat temu. Myślałam wtedy, że mieszkanie w tym mieście gdzieś stopi się z innymi marzeniami, a jednak:) Jestem jednak podpoznańską PYRĄ i się tego nie wstydzę – powiem więcej jestemRead more

Wulkany z cukinii nadziane groszkiem i marchewką

DSC_0008

Dzisiaj szagonowo, czyli warzywnie. Przepis na 4 porcje Potrzebujemy: ·         2 cukinie  (ważne, żeby była względnie prosta) ·         Garść tartego sera żółtego ·          Około 0,5 kg  mięsa mielonego  (najlepiej wieprzowo-wołowe dobrej jakości) ·         1 jajo ·         Łyżka gęstej śmietany 12% ·         3 łyżki groszku, może być mrożony świeży lub z puszki ·         Puszka drobnej marchewki,Read more